集客に悩んでいる士業・コーチ・セラピスト向けの「リスクゼロ集客」法

*

あまり知られていない飲み屋の本質 0961

marble

 

■飲み屋というのは、
行く習慣がない方には、
全く分からないと思いますが、
実は、
お酒を提供するコトが、
メインの目的ではありません。

接待や女の子を口説くコトも、
枝葉の目的ではあるかもしれませんが、
メインではありません。

それでは、
メインの目的は何なのでしょう?

■このことを理解している、
水商売関係者は、
経営者、ママ、もしくは、No.1などの売上上位者でしょう。

「みなさん、お分かりになりますか?」

実は、
お客様の存在が肯定されることなのです。 
自分の存在を肯定してくれるから、
また嬉しくなって通うのです。

 馴染みの店があるから…。
顔がきく店があるから…。
オーナー(ママ)を知っている店があるから…。

別に、
女の子とエッチできない可能性が高いことなんて、
ご本人も分かっているんです。

だけど、
そこに待っててくれて、
名前で呼んでくれて、
チヤホヤされて、
そこに居場所を見出すことができれば、
とても居心地がいいのです。

日常的に、
家庭や職場で、
無下に扱われている方々からすると、
真の癒しの場なのです。

■だから、
大切なコトは、
お名前でお呼びすること。
顔と名前が一致すること。
過去の会話を覚えていること。

共通点を探し出すコト。

そして、
それらをちゃんと相手に
伝えるコトが大切になってくるのです。

あまり大きい声で言うのは、
憚られますが、

実は、
これらは、
中毒性もあり、
習慣性もあり、
依存性もあるのです。

ランチェスターでいう、
接近戦では、
ほとんどのケースが、
この効果を応用します。

私の文章力がない為、
これらの智恵は、
策略、謀略と伝わってしまいそうですが…(汗)

これは、
世間でいわれる、
ホスピタリティを、
ロジカルに読み解いて、
再現性を高くして、
行動にまで、
細分化したエキスなのです。

参考になりましたでしょうか?(笑)

久しぶりの飲み屋ネタでした。

 

いつも読んでくださってありがとうございます (^▽^)

それでは、また明日(^O^)/
「志は高く、努力は足元に、フットワークは軽く♪」
(西村は特に足元重視で)

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